lundi 13 mai 2019

la tempête du sucre

https://www.humanite.fr/agroalimentaire-la-filiere-du-sucre-en-pleine-tempete-671433

Des emplois en voie disparition

Coup sur coup, les deux plus gros producteurs français ont annoncé des restructurations d’ampleur. Symptôme d’une crise profonde, née de la dérégulation du secteur.

Elle est la première industrie sucrière d’Europe et, pourtant, la filière française subit une restructuration d’ampleur, plombée par des cours mondiaux en chute libre, une surproduction à l’échelle du continent et des choix stratégiques dangereux. Coup sur coup, les numéros un et deux du secteur en France ont annoncé des plans de fermetures de sites, avec, à la clé, des milliers de suppressions de postes et des agriculteurs producteurs plongés dans la crise, sans débouchés commerciaux.

Près de 130 suppressions de postes sur 723 chez Saint-Louis Sucre
Ce jeudi, Saint-Louis Sucre, filiale française du groupe allemand Südzucker, a ainsi réuni un comité central d’entreprise pour détailler aux élus du personnel le plan de licenciement annoncé mi-février et qui prévoit la suppression de près de 130 postes sur les 723 que compte l’entreprise. Les sites de Cagny (Calvados), d’Eppeville...